L'OIGNON FAIT LA FORCE | ||
Réalisateur | Morgane COURGEON | |
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Année | 2021 | |
Nationalité | Français | |
Genre | Documentaire | |
Durée | 0H51 | |
Acteurs principaux | ||
Distribution | FRANCE TELEVISION | |
IDMC | L'OIGNON FAIT LA FORCE (2021) | |
Résumé | Les Français en consomment 2 kilos en moyenne par personne chaque année. Aliment aux milles vertus, l'oignon est un exhausteur naturel de goût prisé des industriels. De l'oignon AOP de Roscoff récolté à la main au Sunions, l'oignon du futur qui ne fait pas pleurer cultivé aux Etats-Unis en passant par les filières d'épluchage en Pologne, focus sur ce bulbe incontournable des assiettes... | |
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