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L'OIGNON FAIT LA FORCE |
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.jpg "Recto L'OIGNON FAIT LA FORCE (109Ko)")
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| Réalisateur |
Morgane COURGEON |
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| Année |
2021 |
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| Nationalité |
Français
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| Genre |
Documentaire |
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| Durée |
0H51
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| Acteurs principaux |
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| Distribution |
FRANCE TELEVISION
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| IDMC |
L'OIGNON FAIT LA FORCE (2021)
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| Résumé |
Les Français en consomment 2 kilos en moyenne par personne chaque année. Aliment aux milles vertus, l'oignon est un exhausteur naturel de goût prisé des industriels. De l'oignon AOP de Roscoff récolté à la main au Sunions, l'oignon du futur qui ne fait pas pleurer cultivé aux Etats-Unis en passant par les filières d'épluchage en Pologne, focus sur ce bulbe incontournable des assiettes...
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