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| L'OIGNON FAIT LA FORCE | ||
.jpg "Recto L'OIGNON FAIT LA FORCE (109Ko)")
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| Réalisateur | Morgane COURGEON | |
| Année | 2021 | |
| Nationalité |
Français
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| Genre | Documentaire | |
| Durée | 0H51 | |
| Acteurs principaux | ||
| Distribution | FRANCE TELEVISION | |
| IDMC | L'OIGNON FAIT LA FORCE (2021) | |
| Résumé |
Les Français en consomment 2 kilos en moyenne par personne chaque année. Aliment aux milles vertus, l'oignon est un exhausteur naturel de goût prisé des industriels. De l'oignon AOP de Roscoff récolté à la main au Sunions, l'oignon du futur qui ne fait pas pleurer cultivé aux Etats-Unis en passant par les filières d'épluchage en Pologne, focus sur ce bulbe incontournable des assiettes... | |
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