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MUGARITZ SIN PAN NI POSTRE |
| Titre original |
MUGARITZ SIN PAN NI POSTRE |
.jpg "Recto MUGARITZ SIN PAN NI POSTRE (1156Ko)")
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| Réalisateur |
Paco PLAZA |
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| Année |
2024 |
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| Nationalité |
Espagnol
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| Genre |
Documentaire |
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| Durée |
1H35
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| Acteurs principaux |
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| Distribution |
FONTE FILMS
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| IDMC |
MUGARITZ SIN PAN NI POSTRE (2024)
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| Résumé |
Chaque année, l'équipe du Mugaritz travaille à huis clos pour concevoir une proposition gastronomique professionnellement différente chaque saison, complètement dépouillée, pour repartir presque de zéro. Chaque saison est un saut dans l'inconnu. Un chemin plein de questions, un défi créatif partagé avec les convives curieux, les invitant à ouvrir leur esprit et pas seulement leur bouche...
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